Dott. Alessandro Perrotta

Nutrizione
NUTRIZIONE
Nutrizione

05/2017- ad oggi Biologo nutrizionista presso studio privato. Via Napoli 62, Mugnano di Napoli (Na)

Valutazione stato nutrizionale, antropometria, plicometria, impedenziometria. Ristorazione collettiva. Terapia alimentare personalizzata

ISTRUZIONE E FORMAZIONE

12/2007 – 05/2017 05/2007 – 12/2007 07/2002 – 04/2006 Direttore Tecnico presso Laboratorio Krebs S.R.L – Napoli Analista nei settori Microbiologia (Riconoscimento colonie dei batteri, antibiogrammi, identificazione dei germi patogeni), Chimica Clinica (misurazioni su base colorimetrica, Turbidimetrica, Reazioni Cinetiche Chimiche), Immunoenzimatica (Esami complessi, dosaggi ormonali, markers tumorali), Ematologia e Parassitologia. Biologo presso I.F.C Lab. S.R.L – Napoli Analisi microbiologiche di matrici alimentarI, analisi e controllo di filiera, tracciabilità e rintracciabilità dei prodotti, analisi dei pericoli, creazione del piano H.A.C.C.P. Ricercatore presso CNR – IREA – Napoli Ricercatore a contratto sugli effetti genotossici dei campi elettromagnetici. I risultati delle ricerche hanno portato a 5 pubblicazioni su riviste Internazionali.

 

Numero d’ordine AA_ 56752

2018 - Realizzato da Comunicazione Digitale

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi